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Sainte Catherine

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A la Sainte-Catherine tout bois prend racine,

En effet, c'est le moment de s'occuper des plantations (arbres à racines nues, arbustes, fruitiers...) : Il faut noter que les plantations faites en novembre ou décembre résistent mieux aux sécheresse de l'été suivant car elles ont eu le temps de bien s'enraciner.

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